దిశ, ఫీచర్స్ : బరువు తగ్గడం, శరీరంలో బలం లేకపోవడం వంటి సమస్యలు చాలామంది ఎదుర్కొంటూ ఉంటారు. వారు కాస్త బొద్దుగా తయారవుదాం అని ఎన్ని ప్రయత్నాలు చేసినా అలాగే సన్నగా ఉండిపోతారు. అయితే ఉండాల్సిన దానికన్నా సన్నగా ఉండడం వలన అంద విహీనంగా కనిపించడమే కాదు, రోగనిరోధక శక్తి కూడా బలహీనమవుతుందని, దీని వలన సులభంగా అనేక వ్యాధుల బారిన పడవచ్చంటున్నారు నిపుణులు. బరువు పెరగడంలో ఇబ్బంది ఉన్నవారికి, కేలరీలు, ప్రోటీన్లతో కూడిన అల్పాహారం మంచి పరిష్కారం.
పోషకాలు ఉన్న అల్పాహారాన్ని తీసుకుంటే రోజంతా మీ శరీరానికి శక్తిని అందించడంలో సహాయపడుతుంది. అల్పాహారం దాటవేయడం వల్ల మీ ఏకాగ్రత తగ్గుతుంది. రోజు మొదటి భోజనం ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు, ప్రోటీన్లు, విటమిన్లతో సమృద్ధిగా ఉండాలి. బరువు పెరగడానికి, మీరు గోధుమ గంజి, గుడ్లు, గింజలు, అవోకాడో, ప్రోటీన్ పౌడర్ తినవచ్చు. వీటిలో కండరాల అభివృద్ధికి అవసరమైన ప్రోటీన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
పోషకాహార నిపుణులు, డైటీషియన్ లు బరువు పెరగడానికి, అల్పాహారంలో 200 – 300 కేలరీలు తీసుకోవడం సముచితం అని అంటున్నారు. ఆరోగ్యకరమైన రీతిలో బరువు పెరగడానికి ఎలాంటి అల్పాహారం తీసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
అవోకాడో, ఎగ్ శాండ్విచ్…
అవోకాడో, ఎగ్ శాండ్విచ్ బరువు పెరగడానికి ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం. అవొకాడోలో కేలరీలు, పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇందులో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు, ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉంటాయి. మల్టీగ్రెయిన్ బ్రెడ్లో ధాన్యాలు ఉంటాయి. ఇవి పిండి పదార్థాలకు మంచి మూలం. గుడ్లలో ప్రోటీన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు, కాల్షియం, విటమిన్ డి పుష్కలంగా ఉంటాయి.
సాబుదానా కట్లెట్..
సాబుదానాలో క్యాలరీలు, పిండి పదార్థాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అందుకే వాటిని అల్పాహారం కోసం ఉత్తమ ఎంపికగా భావిస్తారు. కట్లెట్స్ చేయడానికి ఉపయోగించే బంగాళదుంపలలో కార్బోహైడ్రేట్లు, పొటాషియం, విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటాయి. సాబుదానా గ్లూటెన్ రహితమైనది.
అరటి పాన్ కేక్..
అల్పాహారంలో అరటి పాన్కేక్, పండ్లను తీసుకోవాలి. అరటిపండులో పిండి పదార్థాలు, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. పాన్కేక్లో ఉపయోగించే గుడ్లు, పెరుగులో ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
చీజ్ ఆమ్లెట్..
ఈ రుచికరమైన, ప్రోటీన్-రిచ్ అల్పాహారం మీకు ఆరోగ్యకరమైన మార్గంలో బరువు పెరగడానికి, మంచి శక్తిని అందించడంలో సహాయపడుతుంది. మాంసకృత్తులతో పాటు, చీజ్లో కాల్షియం, విటమిన్లు K, B12 కూడా ఉంటాయి. ఇవి పోషకాహార లోపాలను అధిగమిస్తాయి.
బనానా షేక్..
బరువు పెరగడానికి ఉత్తమమైన అల్పాహారాల్లో బనానా షేక్ ఒకటి. అరటి పండ్లు, పాలు కలపడం ద్వారా మీరు రుచికరమైన షేక్ తయారు చేసుకోవచ్చు. అరటిపండు పిండి పదార్ధాలకు మంచి మూలం. పాలలో పిండి పదార్థాలు, కొవ్వు, ప్రొటీన్లు, విటమిన్లు ఉంటాయి. జీడిపప్పును పైన జోడించడం ద్వారా, మీరు అల్పాహారంలో ఎక్కువ కేలరీలు, పిండి పదార్థాలను తీసుకోవచ్చు. ఇవి బరువు పెరగడానికి సహాయపడతాయి.
పీనట్ బటర్ స్మూతీ..
వేరుశెనగ వెన్నలో ప్రోటీన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు, పిండి పదార్థాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అనేక పోషకాలు, విటమిన్లు B12, D, కాల్షియం పాలలో ఉంటాయి. బాదంపప్పులలో క్యాలరీలు, ప్రొటీన్లు, కొవ్వులు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. వాల్నట్లలో విటమిన్లు, ప్రోటీన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. అంతే కాక పనీర్ స్టఫ్డ్ చపాతీ, పాలు, డ్రై ఫ్రూట్స్తో కూడిన గంజి, బంగాళదుంప శాండ్విచ్, గ్రానోలా, గ్రీక్ పెరుగు బరువు పెరగడంలో మంచి ఎంపిక.
గమనిక : ఈ కథనం సాధారణ సమాచారం కోసం మాత్రమే. ఇది ఏదైనా ఔషధం లేదా చికిత్సకు ఏ విధంగానూ ప్రత్యామ్నాయం కాదు. మరింత సమాచారం కోసం ఎల్లప్పుడూ మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.